| ゴーヤをもらった。 |
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会社の同僚にゴーヤを頂きました。早速、素揚げにして食べることにしました。
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美味しく出来ました。
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9月1日（水） | トラックバック(0) | コメント(0) | 料理 | 管理
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| ダッチオーブン料理 |
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今日は本当に久しぶりにダッチオーブンを持ち出し青空の下料理をした。
場所は市内の親水公園です。
骨付きの鶏肉をローストしただけの簡単なものです。
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上に炭火を乗せるのも久しぶりです。
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ダッチオーブンを２つ重ねて使うのも久しぶりです。
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完成しました。下火は注意していましたが、上火は強すぎたみたいです。
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こんな感じに盛り付け美味しく頂きました。
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8月28日（土） | トラックバック(0) | コメント(0) | 料理 | 管理
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